Pão de batata-doce fit
Está procurando por uma receita diferente de pão caseiro para servir quentinho no café da tarde? Esse pão de batata-doce fit fica muito fofinho e ainda é fácil de fazer. Aprenda a receita e convide quem você ama para experimentar, você não vai se arrepender!
Como fazer pão de batata-doce fit?
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- Em um recipiente com espaço para crescer, misture o fermento com o açúcar e metade do leite morno.
- Dissolva o fermento e deixe descansar por cerca de 5 minutos, para o fermento agir até espumar.
- Em uma tigela grande misture a farinha, o sal e a batata-doce.
- Crie um buraco no centro da massa e adicione a mistura feita com o fermento.
- Coloque um ovo e o restante do leite, misturando a massa com as mãos.
- Por fim, adicione a manteiga e sove a massa.
- Modele em uma bola e deixe crescer em um recipiente coberto com um pano de prato, por 1 hora ou até dobrar de tamanho, em temperatura ambiente.
- Depois, modele a massa em pequenos pães, distribuindo em uma forma que será usada para assar.
- Deixe crescer novamente, dessa vez por 40 minutos, coberto com um pano de prato.
- Bata o ovo restante e use para pincelar os pães.
- Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, até dourar.
Você também pode moldar a massa em pãos grandes para servir fatiado
😋 Para o café da tarde: pão caseiro 😋
Quais são os benefícios de comer pão de batata-doce fit?
A batata-doce possui diversos benefícios para a saúde. Suas vantagens vão além do delicioso sabor adocicado que ela acrescenta a receita de pão. Isso porque a batata-doce é fonte de vitaminas C, B6 e D, além de ser um alimento de baixo índice glicêmico e grande aliado de quem quer ganhar massa muscular. A batata-doce ainda auxilia no fortalecimento do sistema imunológico e age na prevenção da anemia.
Comer batata-doce ajuda a emagrecer?
A batata-doce pode ser uma poderosa aliada no processo de emagrecimento. Ela é uma ótima fonte de energia, carboidrato, com baixo teor de gordura. Além disso, a batata-doce pode atuar na redução da sensação de vontade de consumir doces. No entanto, é importante lembrar que nenhum alimento sozinho faz com que uma pessoa emagreça, seu consumo deve ser moderado e combinado com uma alimentação saudável voltada para a redução de peso. Não existe opção milagrosa!
