O tradicional pão de minuto que mata fome com sabor
Receita de pão de minuto que é a coisa mais gostosa desse mundo! Confira, abaixo, quais são os ingredientes, o modo de preparo e tudo que precisa saber para nunca mais sentir falta dessa delícia. Fica melhor que os de padaria.
Como fazer pão de minuto?
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 3/4 xícara de leite
- 1 ovo
- Ajuste o forno para 200°C (390°F) e prepare uma assadeira untando-a levemente ou forrando-a com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o fermento químico, o açúcar e o sal.
- Faça um buraco no centro da mistura de ingredientes secos e adicione a manteiga derretida, o leite e o ovo. Misture até formar uma massa homogênea, mas evite mexer demais para que o pão não fique duro.
- Com as mãos levemente enfarinhadas, pegue porções da massa e forme bolinhas. Coloque as bolinhas na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os pães estejam dourados e um teste do palito saia limpo.
- Deixe os pães de minuto esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de servir. Eles são melhores quando consumidos frescos e quentes.
- Este pão de minuto é uma receita rápida e fácil, perfeita para quando você deseja um pão fresco sem o longo tempo de preparo. Sua textura é leve e macia, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
👏 MUITO BOM: Pão recheado de minuto
Qual segredo do pão de minuto microondas?
O segredo para um pão de minuto bem-sucedido no microondas reside em sua simplicidade e na precisão dos ingredientes e do tempo de cozimento.
A base desse pão é uma massa que leva fermento químico em pó, ao contrário do fermento biológico, permitindo que o pão cresça rapidamente sob o calor intenso do microondas.
A mistura precisa ser homogênea e aerada, garantindo que o pão fique leve e fofo. A proporção correta de líquido para os ingredientes secos é crucial, assim como o tamanho do recipiente utilizado para assar, que deve ser adequado para o volume da massa e para a potência do seu microondas.
Outro segredo é o tempo de cozimento, que deve ser ajustado para evitar que o pão fique duro ou crú por dentro.
Testar e ajustar esses fatores pode levar à descoberta da combinação perfeita para um Pão de minuto delicioso e prático, feito no conforto da sua cozinha.
Mais alguma dúvida de como preparar pão de minuto?
