Pão de queijo de frigideira de tapioca é a coisa mais prática de fazer
Receita de pão de queijo de frigideira de tapioca simples, fácil e prático que é tudo de bom! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo: esse prato é uma delícia para servir de café da manhã ou, quem sabe, como um saboroso café da tarde.
Como fazer pão de queijo de frigideira de tapioca?
- 1 xícara de goma de tapioca (tapioca granulada)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de polvilho azedo
- 2 colheres de sopa de leite
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo (para untar a frigideira)
- Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o ovo, o queijo parmesão ralado, o polvilho azedo, o leite e uma pitada de sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo e leve ao fogo médio para aquecer.
- Com a frigideira aquecida, despeje uma porção da massa na frigideira, formando um disco com aproximadamente 10 a 12 cm de diâmetro.
- Deixe o pão de queijo de frigideira cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que comece a dourar na parte inferior.
- Vire cuidadosamente com uma espátula e deixe dourar do outro lado por mais 2 a 3 minutos, até que fique firme e dourado.
- Servir.
- Retire o pão de queijo de frigideira da frigideira e sirva quente.
- Se desejar, sirva com requeijão, geleia ou outro acompanhamento de sua preferência..
- Este pão de queijo de frigideira de tapioca é uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche, com todo o sabor do pão de queijo tradicional, mas feito de forma prática na frigideira.
🙂 SIMPLES DEMAIS: Pão de queijo da titia
Tem como preparar pão de queijo sem queijo?
Sim, é possível preparar uma versão de pão de queijo sem queijo tradicional. Uma alternativa popular é usar polvilho azedo ou doce em combinação com ingredientes que imitam o sabor e a textura do queijo. Uma receita comum substitui o queijo por mandioquinha, batata-doce ou inhame cozidos e amassados, adicionando sabor e umidade à massa.
Além disso, algumas receitas utilizam ingredientes como polpa de abóbora, tofu ou mesmo purê de cenoura para dar consistência e sabor ao pão de queijo sem queijo.
Embora essas versões possam não replicar exatamente o sabor do queijo, podem proporcionar uma alternativa saborosa e livre de laticínios para quem tem restrições alimentares ou segue uma dieta vegana.
Mais alguma dúvida de como preparar pão de queijo de frigideira de tapioca?