Segredo Revelado! Aprenda a receita do biscoito mais famoso do mercado (receita de passatempo)
Receita de passatempo biscoito que é uma das preferidas das crianças. Esse biscoito tem aquele gostinho de leite que é viciante, perfeito para o café da tarde ou lanche. Coloque na marmita das crianças e veja elas se deliciarem.
Como fazer passatempo caseiro?
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/4 xícara de leite em pó
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo..
- Adicione o ovo e a essência de baunilha, batendo até integrar completamente.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o leite em pó e o fermento.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, até formar uma massa homogênea.
- Modelando os biscoitos.
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Modele a massa em pequenas bolas e achate-as levemente com as palmas das mãos ou use um cortador de biscoitos para obter formas específicas.
- Coloque os biscoitos modelados na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento.
- Assando.
- Asse os biscoitos por cerca de 12 a 15 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
- Esses biscoitos amanteigados de leite são uma deliciosa reminiscência dos clássicos biscoitos Passatempo, oferecendo um sabor suave de leite e uma textura que derrete na boca, perfeitos para acompanhar um café ou como um lanche para as crianças.
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O que mudou no biscoito Passatempo?
O biscoito Passatempo, conhecido por muitos brasileiros desde a infância, passou por algumas mudanças ao longo dos anos em termos de formulação e embalagem.
Recentemente, a Nestlé, empresa que fabrica o Passatempo, introduziu alterações para alinhar o produto com uma demanda crescente por ingredientes de maior qualidade e menos artificiais. As principais mudanças incluíram a redução de açúcares e a eliminação de aromatizantes artificiais.
Além disso, a embalagem do biscoito também foi atualizada para um visual mais moderno e atraente, mantendo o seu famoso mascote, o urso, mas com um design mais contemporâneo.
Essas alterações visam não apenas melhorar a qualidade nutricional do produto mas também renovar sua imagem e apelo junto ao público mais jovem e às famílias que buscam opções mais saudáveis para o consumo de snacks.
Mais alguma dúvida de como preparar Passatempo?
