Pastel de forno de frango e catupiry com massa pronta
55m
4 Porções
Fácil
Receita de pastel de forno de frango e catupiry com massa pronta que é tudo de bom para testar na sua casa ainda hoje! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo.
Como fazer pastel de forno de frango e catupiry com massa pronta?
Ingredientes
- 1 pacote de massa pronta para pastel de forno
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de requeijão tipo Catupiry
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- Salsinha picada a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio..
- Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida..
- Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto..
- Adicione o frango desfiado e misture bem..
- Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que o molho esteja bem incorporado ao frango..
- Desligue o fogo e adicione a salsinha picada, se estiver usando. Deixe esfriar um pouco antes de rechear os pastéis..
- Montagem dos pastéis:.
- Preaqueça o forno a 180°C..
- Abra a massa pronta de pastel de forno e corte em círculos ou quadrados, conforme preferir..
- Coloque uma colher de sopa do recheio de frango no centro de cada pedaço de massa..
- Adicione uma pequena quantidade de requeijão tipo Catupiry sobre o recheio de frango..
- Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com um garfo para fechar bem..
- Preparação para assar:.
- Coloque os pastéis em uma assadeira levemente untada ou forrada com papel manteiga..
- Pincele a superfície dos pastéis com a gema de ovo para dar um brilho dourado..
- Asse os pastéis:.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que os pastéis estejam dourados e crocantes..
- Sirva:.
- Retire os pastéis do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite os pastéis de forno de frango e Catupiry quentinhos!.
- Dicas:.
- Você pode adicionar milho verde ou ervilhas ao recheio de frango para variar a receita..
- Sirva com molhos à sua escolha, como molho de pimenta, molho de tomate caseiro ou maionese temperada..
🙂 CROCANTE: Pastel de frango com catupiry
Quais as melhores marcas de massa de pastel?
- As melhores marcas de massa de pastel incluem Massa Leve, Petybon, Frescarini e São Pedro. Essas marcas são conhecidas pela qualidade, sabor e textura de suas massas, proporcionando pastéis crocantes e deliciosos.
O que beber com pastel de forno de frango e catupiry com massa pronta?
- Acompanhe pastel de forno de frango e catupiry com um refrigerante gelado, suco natural de laranja ou limonada. Para uma opção alcoólica, cerveja pilsen ou vinho branco seco são ótimas escolhas.
Quais os melhores molhos para pastel de forno de frango e catupiry com massa pronta?
- Os melhores molhos para acompanhar pastel de forno de frango e catupiry são molho de pimenta, molho de tomate caseiro, molho barbecue e maionese temperada. Esses molhos realçam o sabor e complementam o recheio do pastel.
