Pastel fit de frango
Descubra o irresistível mundo do pastel fit de frango, uma experiência gastronômica que une sabor e saúde de forma única. Feito com ingredientes cuidadosamente selecionados, este delicioso quitute promete conquistar paladares e corações. Renda-se aos sabores surpreendentes e deixe-se apaixonar por cada mordida desta receita fit.
Como fazer pastel fit de frango?
- Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de água morna
- Sal a gosto
- Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho
- Um fio de azeite
- Sal, pimenta do reino e páprica a gosto
- Em uma panela, comece refogando o alho e a cebola em um fio de azeite.
- Quando estiverem dourados, acrescente o frango e os temperos e mexa bem, reserve.
- Em um recipiente misture a farinha integral, a farinha de aveia e o sal.
- Acrescente água e margarina aos poucos, mexendo bem.
- Depois que obter uma massa uniforme, enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa.
- Corte a massa em círculos.
- Com uma colher, recheie os discos com o recheio de frango.
- Dobre os discos em meia lua e feche, apertando as bordas com um garfo.
- Asse em forno, pré aquecido, a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Você pode pincelar um ovo por cima dos pastéis e polvilhar gergelim, assim eles ficaram mais dourados e com um charme em cima
😋 Confira também: massa de panqueca fit 😋
Quais acompanhamentos combinam com pastel fit de frango?
Você pode incrementar seu pastel fit de frango com creme de ricota, requeijão light, molhos, saladas e até mesmo guacamole.
Uma ótima opção para você servir junto com seu pastel fit de frango é a nossa receita de molho vinagrete que além de ser uma delícia, agrega sabor ao pastel.
Pastel fit de frango é livre de glúten e lactose?
O pastel fit de frango é sim uma receita sem lactose.
No entanto, ele contém glúten, uma vez que o glúten é naturalmente encontrado nas farinhas de trigo.
Posso congelar os pastéis fit de frango?
Você pode sim congelar seu pastel fit de frango.
Para isso, espere os pastéis esfriarem completamente, coloque em um recipiente ideal para congelamento e leve ao congelador.
Você pode deixar seus pastéis congelador por cerca de 1 a 2 meses.