pernas de rã à milanesa
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1kg de pernas de rã
- 2 limões (suco)
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de fubá
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Tempere as pernas de rã com alho, sal e limão.
- Reserve.
- Misture a farinha de trigo e o fubá.
- Passe as pernas de rã na mistura de farinha de trigo e fubá.
- Frite em óleo não muito quente.
- Retire e escorra em papel absorvente.
- Sirva quente.
