Picolé de caqui
Receita de picolé de caqui simples e fácil que eu amo! Sirvo durante o verão e gosto de usar um pouco de iogurte natural cremoso para deixar a consistência ainda mais saborosa. Venha comigo que vou te ensinar tudinho sobre esta delícia em poucos minutos.
Como fazer picolé de caqui?
- 6 caquis maduros sem sementes
- Açúcar ou adoçante a gosto
- 200ml de água
- Bata em um liquidificador o caqui, a água e o açúcar ou adoçante.
- Coloque a mistura batida no liquidificador nas formas de picolé.
- Leve ao congelador.
- Deixe gelar até endurecer.
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Segredos para preparar picolé de caqui
Ah, minha querida, fazer picolé de caqui é uma delícia e uma forma incrível de aproveitar essa fruta suculenta! Vou compartilhar os meus segredos contigo.
Primeiro, escolha caquis maduros e doces, é fundamental para um picolé saboroso. Descasque-os, retire as sementes e corte a polpa em pedaços pequenos.
Em seguida, bata os caquis no liquidificador até obter um purê bem lisinho. Se o caqui não estiver muito doce, pode acrescentar um pouquinho de mel ou açúcar a gosto.
Aqui está o toque especial: adicione um toque de suco de limão ao purê de caqui. Isso vai realçar o sabor e dar uma leve acidez que combina perfeitamente.
Coloque a mistura nos moldes de picolé e leve ao congelador por algumas horas até firmar. Se quiser, pode colocar pedacinhos de caqui no fundo dos moldes antes de encher.
Pronto, amiga, seu picolé de caqui refrescante e saudável está pronto para ser devorado! É uma sobremesa deliciosa e cheia de vitaminas. Aproveite!