Pizza de calabresa sem queijo do tiktok
A famosa pizza de calabresa sem queijo que viralizou no TikTok é surpreendentemente deliciosa! Sem a tradicional cobertura de queijo, ela ainda traz todo o sabor da calabresa e da massa crocante. Teste essa receita e descubra uma nova forma de apreciar pizza.
Receita de pizza de calabresa sem queijo do tiktok
- 1 massa de pizza pronta (ou caseira, se preferir)
- 2 linguiças calabresa fatiadas finamente
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 2 tomates fatiados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Pré-preparo
- Preaqueça o forno a 220°C. Se estiver usando massa de pizza pronta, abra a massa em uma superfície enfarinhada.
- Se for caseira, estique-a até obter o formato desejado.
- Montagem
- Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa de pizza. Distribua as fatias de calabresa por toda a superfície.
- Adicione as rodelas de cebola e os tomates fatiados sobre a calabresa. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
- Cozimento
- Regue a pizza com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido. Asse por 15 a 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e os ingredientes estejam cozidos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
👏 AMO MUITO: Pizza de calabresa com requeijão
Tem como fazer pizza de calabresa sem queijo do TikTok na frigideira?
Sim, é possível. Use uma massa fina de pizza, espalhe molho de tomate, adicione fatias finas de calabresa e temperos a gosto.
Coloque na frigideira pré-aquecida em fogo médio, tampe e cozinhe até a massa ficar crocante e os ingredientes cozidos.
Segredo da pizza de calabresa sem queijo do TikTok
O segredo é tampar a frigideira para criar um efeito forno, cozinhando a pizza simples uniformemente.
Usar uma massa fina e ingredientes bem cortados garante um cozimento rápido e sabor intenso, mesmo sem o queijo.
O que beber com pizza de calabresa sem queijo do TikTok
Acompanhe com um vinho tinto leve como Merlot ou uma cerveja Pilsen para equilibrar o sabor da calabresa.
Bebidas não alcoólicas como limonada ou suco de uva também harmonizam bem, trazendo frescor à refeição.
