Pizza de carne de sol
5h
16 fatias
Médio
A pizza de carne de sol é perfeita para os seus momentos com a família: pensa em uma coisa gostosa e fácil de preparar, pensou? Então, é ela! Vou te ensinar como fazer a massa e até mesmo o recheio com um molho de alho que… eita, já babei só de pensar! 🤤
Como fazer pizza de carne de sol?
Ingredientes
- MASSA
- 500 gramas de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 sachê de fermento
- 1 colher de água
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de óleo
- MOLHO
- 1 xícara de leite
- 100 ml de óleo (em média)
- Sal a gosto
- 1 cabeça de alho
- RECHEIO
- 1 xícara de molho de tomate
- 200 gramas de muçarela
- Orégano a gosto
- 1 fio de óleo
- 3 xícaras de carne seca desfiada
- 1 xícara de bacon desfiado
Modo de preparo
- Coloque o leite no liquidificador e ligue, adicione o azeite em fios até ficar em ponto de maionese, coloque o alho e sal e bata novamente, reserve.
- Misture o fermento, óleo, água, sal e açúcar na vasilha por 5 minutos, adicione o trigo até ficar na consistência de massa de pão, deixe crescer por 1 hora, estique e sove bem de novo, deixe crescer por mais 1 hora e role com um rolo de macarrão.
- Coloque a massa na forma untada.
- Adicione o molho de tomate e em seguida os demais recheios, termine com o molho de alho e leve ao forno até dourar.
Quantas calorias tem um pedaço de pizza de carne do sol?
Uma fatia tem em torno de 300 kcal. Portanto, se você está de dieta, tome cuidado com as quantidades, viu?
Qual a média de calorias que devemos ingerir por dia?
Um adulto deve ingerir em torno de 2 kcal por dia. No entanto, estes valores podem ser alterados conforme o estilo de vida.
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