Polpetone com queijo
Experimente esse delicioso polpetone com queijo que é super fácil e fica delicioso! Sendo perfeito para o seu almoço!
Como fazer polpetone com queijo?
- Polpetone
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de leite
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- Sal e pimenta a gosto
- Fatias de queijo de sua preferência
- Molho
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture em uma tigela grande a carne moída, ovo, farinha de rosca, leite, cebola pequena picada, dentes de alho picados, sal e pimenta a gosto.
- Modele bolinhos grandes (polpetones).
- Faça um buraco no meio de cada um e coloque uma fatia de queijo.
- Feche bem os polpetones, assegurando que o queijo esteja no centro.
- Disponha os polpetones em uma assadeira e asse por 25-30 minutos até dourar.
- Enquanto assam, prepare o molho.
- Misture em uma panela 1 lata de molho de tomate, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de orégano, sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
- Retire os polpetones do forno e sirva com o molho por cima.
- Sirva quente e aproveite.
Sirva os polpetones, acompanhados de arroz, massa ou legumes cozidos, conforme sua preferência
Posso congelar os polpetones antes de assar?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar os polpetones antes de assar para economizar tempo.
Molde os bolinhos, congele-os em uma assadeira e, depois, transfira para um saco hermético ou recipiente.
Rotule com a data e o tipo.
Eles podem ser armazenados por até 2-3 meses.
Para assar, descongele na geladeira e siga as instruções originais da receita.
Isso permite uma preparação antecipada, sendo conveniente para refeições rápidas e práticas.
Certifique-se de embalar adequadamente para manter a qualidade dos polpetones durante o armazenamento no freezer.
Além disso, polpetones podem ser servidos com massa, arroz, purê de batatas, vegetais cozidos ou salada.
Também são ótimos em sanduíches.
Escolha entre essas opções para um acompanhamento delicioso, adaptando-se ao seu gosto pessoal e desfrute da versatilidade deste prato italiano.
Experimente também esse polpetone!
