Felicidade de doce de leite
Quem gosta de novidades que estão super em alta no mundo da confeitaria vai se apaixonar por esse pote da felicidade de doce de leite extremamente saboroso e que é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Prático de fazer, ele também é ótimo para quem está precisando de uma graninha extra, pois é barato e bem fácil de vender.
Você pode comprar aqueles potes bolhas do tamanho que preferir e fazer quantas camadas achar melhor. Já a fruta indicada nessa receita é o morango, mas você também pode variar e usar outras opções, como uva, banana e entre outras delícias. Para que tudo fique perfeito não se esqueça de investir em um bom doce de leite, afinal, ele é a estrela principal dessa maravilha dos deuses.
Na hora de vender, a dica é fazer os cálculos de cada item comprado, assim você vai saber certinho os gastos e o quanto pode tirar de lucro. Aproveite e confira também esse arroz doce com doce de leite.
Como fazer pote da felicidade de doce de leite
- 130 g de bolacha de maisena
- 50 g de manteiga sem sal
- 300 g de nata
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 800 g de doce de leite
- Morangos a gosto
- 1. Em um processador, coloque a bolacha e bata até virar uma farofa.
- 2. Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem.
- 3. Em uma batedeira, coloque a nata, o açúcar e bata até dar o ponto de chantilly.
- 4. Coloque uma camada da farofinha de bolacha no fundo de um pote de plástico, uma de doce de leite, uma de moranguinhos picados e finalize com o chantilly.
- 5. Decore dom morangos e está pronto.
Você também pode decorar com ganache ou raspas de chocolate!