Prato principal fácil é o frango com brócolis no forno delicioso
30m
5 frango com brócolis no forno
Fácil
O frango com brócolis no forno é um prato principal fácil e delicioso. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita vai ganhar seu coração. Confira o passo a passo.
Como fazer frango com brócolis no forno?
Ingredientes
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 brócolis
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Mussarela a gosto
- Sal, pimenta do reino, páprica e temperos a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o brócolis no vapor, sem deixar ficar mole demais, e reserve.
- Tempere o frango com os temperos de sua preferência.
- Grelhe o frango em uma frigideira quente até que fiquem completamente cozidos.
- Junte o frango com o brócolis e coloque em um refratário.
- Derreta, em uma panela, a manteiga.
- Adicione a farinha de trigo e deixe refogar.
- Entre com o leite, mexendo bem para dissolver a farinha por completo.
- Adicione os temperos que preferir e deixe engrossar.
- Despeje o molho sobre o frango com o brócolis.
- Cubra com mussarela e leve ao forno até gratinar.
Posso adicionar mais ingredientes nessa receita?
- Além de ser um prato principal fácil de preparar, você pode incrementá-lo com mais ingredientes, como bacon e queijos de sua preferência.
Como evitar que o frango fique seco?
- Para o frango não ficar seco, certifique-se de cozinhar apenas o suficiente para deixá-lo no ponto. Cozinhar o frango por tempo demais faz com que ele fique seco.
Como servir o frango com brócolis?
- O frango com brócolis pode ser servido sozinho ou acompanhado de arroz branco, quinoa, ou uma salada fresca para uma refeição mais equilibrada. Ótimo para receitas de almoços tradicionais.
