Pudim de batata doce
Ama pudim mas está cansado dos sabores tradicionais? Essa receita de pudim de batata doce é perfeito para você, além de ser diferente do comum e uma delícia pode ser consumida em todos os momentos do dia. Corre conferir a receita e provar essa delícia, você não vai se arrepender.
Como fazer pudim de batata doce?
- Massa
- 3 ovos
- 250 ml de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 2 batatas doce cozidas
- Calda
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- Em uma forma, comece derretendo o açúcar.
- Em seguida, adicione a água e espere dissolver e engrossar.
- Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje essa mistura na forma com a calda.
- Leve para assar em banho maria, em forno médio, por cerca de 1 hora.
Faça o teste do palito para ver se o pudim está bom
😋Tem mais receita: Pudim de cachaça 😋
Pudim de batata doce é mais saudável que o normal?
Sim, o pudim de batata doce pode ser considerado mais saudável que o pudim tradicional, ele apresenta mais nutrientes que o normal, além de conter menos açúcares, assim, é uma pedida trocar o pudim normal pelo de batata doce, que além de tudo, traz uma saciedade maior.
Quantas gramas de carboidrato tem a batata doce?
A batata doce apresenta em média 24 gramas de carboidrato a cada 100 gramas de batata, além disso, ainda apresenta aproximadamente 2 gramas de proteína, zero gordura, apenas 100 calorias e cerca de 4 gramas de fibras, o que é uma quantidade considerada grande.
Quem está de dieta pode comer pudim de batata doce?
Sim, quem está de dieta pode comer pudim de batata doce, além disso, ele é uma das melhores opções para quem está de dieta, visto que a batata doce é rica em nutrientes, fazendo com que o pudim não seja uma sobremesa vazia, feita puramente de açúcar.
