pudim de chia com canela

pudim de chia com canela tudo gostoso
pudim de chia com canela Ana Maria braga
Tempo 4h10m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Receita de pudim de chia com canela que é perfeita para testar na sua casa como sobremesa saudável. Essa receita é simples, fácil e rápida, tudo para matar a vontade de comer alguma coisa diferente. 

Como fazer pudim de chia com canela?

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de sementes de chia
  • 1 colher (chá) de canela para o pudim
  • 500ml de leite de aveia
  • Melado a gosto
  • Baunilha a gosto
  • Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
  • Em uma tigela misture a semente de chia com o leite de aveia, o leite, a baunilha e o melado.
  • Divida em 2 tigelinhas individuais.
  • Leve a geladeira, e espere 4 horas até que o pudim absorva o liquido e fique pronto para comer, mas o ideal é que se espere de 12 a 24 horas na geladeira.
  • Polvilhe com canela.
  • Sirva gelado.

🙂 OLHA SÓ: Pudim de chia com chocolate

Quanto tempo deixar a chia no iogurte?

Deixar a chia no iogurte é uma ótima maneira de adicionar fibras e textura a essa combinação saudável e deliciosa. 

O tempo de espera para que as sementes de chia atinjam a consistência desejada pode variar, mas geralmente recomenda-se pelo menos 15 a 20 minutos.

A chia é capaz de absorver líquidos rapidamente e forma um gel em sua superfície quando em contato com o iogurte. Isso ajuda a dar uma textura mais espessa e cremosa ao iogurte, além de criar uma mistura mais saciante.

No entanto, muitas pessoas preferem deixar a chia no iogurte por um período mais longo, como durante a noite na geladeira. 

Isso permite que as sementes de chia absorvam ainda mais líquido e fiquem ainda mais gelatinosas, criando uma consistência mais semelhante a pudim.

pudim de chia com canela @chefinhanatural

Em resumo, o tempo de espera para deixar a chia no iogurte pode variar de 15 minutos até uma noite inteira na geladeira, dependendo da textura desejada. Experimente diferentes tempos de espera para encontrar a consistência que mais lhe agrada.

Mais alguma dúvida de como preparar pudim de chia com canela?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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