Pudim de churros
Delicie-se com a perfeita combinação de sabores no incrível pudim de churros. Sua textura suave e irresistível é resultado de uma receita fácil e simples que surpreende. Uma sobremesa que encanta com a facilidade de preparo e cativa paladares com a essência dos tradicionais churros em cada deliciosa colherada.
Como fazer pudim de churros?
- Pudim
- 1 e ½ lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara de chá de doce de leite cremoso
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de maizena
- 5 ovos
- Calda
- ⅓ de xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- Comece preparando a calda.
- Em fogo médio, coloque o açúcar e a água em uma panela, sem mexer, até formar uma calda dourada.
- Despeje a calda na forma onde irá preparar o pudim.
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes do pudim e bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje por cima da calda.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, em banho maria, por cerca de 50 minutos ou até ficar cozido.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por cerca de 3 horas.
- Desenforme e decore como preferir.
Para ter certeza que o pudim está pronto, faça o teste do palito
Veja também: pudim de batata doce
Posso adicionar coberturas extras ao pudim de churros?
Sim, você pode fazer mais coberturas para o pudim além da calda.
Além disso, você também pode variar nas coberturas do pudim de churros criando combinações de sabores incríveis.
Nesse sentido, a cobertura mais comum para esse pudim é doce de leite, você pode fazer em casa cobertura em casa seguindo nossa receita de doce de leite na panela de pressão.
Essa receita é uma opção vegana?
Não, essa receita de churros, apesar de poder ser adaptada, não é uma receita vegana.
Nesse sentido, se você busca opções de sobremesas veganas para preparar, olhe a seção de receitas veganas aqui do receitinhas.
Dessa forma, você encontra muitas receitas, doces e salgadas, veganas para você preparar em diversas ocasiões.
Posso armazenar o pudim de churros por quanto tempo?
Você pode armazenar o pudim de churros na geladeira por cerca de 4 dias.
Para isso, certifique-se de cobri-lo bem para evitar ressecamento, ou então, coloque em um recipiente hermético.
