Pudim de leite condensado simples
Já provou um delicioso pudim de leite condensado simples? Eles geralmente são servidos em todas as festas de aniversário e uma das vantagens é que são mais fáceis de preparar do que parecem. Afinal, não desanda nunca! 🍮
E, se já é fim de mês e está com poucos ingredientes na dispensa, não se preocupe: não gasta muito para fazer.
Em nosso blog, contamos com várias receitas fáceis e práticas de pudim que você NÃO PODE deixar de aprender a fazer. Indicamos um perfeito e macio pudim de leite em pó, que desmancha na boca assim que entra em contato com a língua.
Se gostas de um saborzinho mais amargo ou azedinho, o pudim de limão é uma das nossas recomendações. Ele é rico em vitamina C e fará com que a sua imunidade fique altíssima.
E então, quer saber mais sobre? Vem com a gente do Receitinhas porque, abaixo, deixamos um tutorial completo. Vamos ao que interessa!
Como fazer pudim de leite condensado simples?
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 300ml de leite
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- ½ xícara de açúcar refinado com 1 xícara de água para untar
- Bata o leite condensado, os ovos, o leite e o amido de milho no liquidificador.
- Numa panela, coloque o açúcar e deixe derreter até virar um caramelo.
- Junte a água e vá mexendo até formar uma calda caramelizada.
- Espalhe a calda na forma e despeje a mistura.
- Coloque a forma dentro de um tabuleiro com água.
- Em seguida, leve ao forno a 200º até furar com um palito e ele sair limpo.
- Retire do forno e espere esfriar por 5min.
- Para finalizar, deixe na geladeira por 10min.
