pudim de leite ninho sem forno
Aprenda a como fazer este pudim de leite ninho sem forno em sua casa e deixe todo mundo de boca aberta de tão macio e leve que é.
O melhor de tudo é que utiliza poucos ingredientes e não gasta nenhum minuto no forno ou fogão. Por isso, não precisa se preocupar com a sua conta de energia ou gás ao final do mês.
Justamente porque possui um sabor leve e não é tão doce, agrada a todos os tipos de paladar, tanto das crianças quanto dos adultos.
Em nosso blog, contamos com muitas receitinhas super fáceis de pudim de todos os tipos para que você varie e saia um pouco do tradicional banho maria.
Ah, e claro, também é interessante compartilhar com aquela amiga ou pessoa querida que também gosta de se arriscar na cozinha. 😉
Recomendamos o pudim de gelatina, com poucos ingredientes e para lá de bom, ou, quem sabe, o pudim de passas.
Como fazer pudim de leite ninho sem forno?
- CALDA
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de vinagre
- PUDIM
- 2 envelopes de gelatina em pó incolor
- ½ xícara de água
- ½ litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó
- Em uma xícara com a água, adicione a gelatina e leve ao microondas por 30 segundos.
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador, junto à gelatina.
- Enquanto isso, mexa os ingredientes da calda em uma panela até ficar em ponto de caramelo, adicione em uma forma e acrescente a massa do pudim em cima.
- Leve para a geladeira e espere esfriar por cerca de 12 horas ou até endurecer.
- Desinforme e sirva.
Você pode trocar o leite Ninho por outra marca de preferência!
