quesadillas de frango
Aprenda a como fazer quesadillas de frango para servir de lanche ou aperitivo nos finais da tarde. O modo de preparo é um dos mais práticos da vida e vai querer fazer sempre, principalmente se é um amante da comida mexicana. Vamos para a lista de ingredientes? Deixei tudo o que vai precisar a seguir. 🙂
Como fazer quesadillas de frango?
- Tortillas Rap10
- 200 gramas de filé de frango desfiado
- 2 colheres de molho de tomate
- 1 colher de páprica picante
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de cheiro verde
- ⅓ pimentão vermelho picado
- 1 lata de milho
- Azeite a gosto
- 1 xícara de requeijão
- Sal a gosto
- 200 gramas de queijo cheddar ralado grosso
- 100 gramas de queijo muçarela ralado grosso
- Cozinhe o frango.
- Doure no azeite: cebola, alho e demais temperos, adicione o frango logo em seguida.
- Acrescente todos os ingredientes, mexa bem até que fiquem incorporados e bem quentes.
- Recheie as tortillas.
- Leve para uma frigideira para dourar de cada lado e sirva.
Quem inventou a tortilha?
O pesquisador Javier López Linaje afirmou que a tortilha teria sido originada especialmente durante o século XVIII em uma região da Espanha e que chegou a países como o México durante a colonização. Fez um enorme sucesso entre os mexicanos, recebendo diversos incrementos e recheios.
Tem tortilha no Brasil?
Sim! Inclusive há muitas marcas super famosas que podem ser encontradas em qualquer padaria ou supermercado, como o Rap10.
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E então, o que está esperando para marcar a sua pessoa favorita e poder fazer juntos?