quiche de queijo
Aprenda como fazer a receita de quiche de queijo: perfeito para todos os momentos, inclusive, para comer a dois! Não tem como dizer não para este lanche maravilhoso e super rápido! Vou te mostrar todo o passo a passo e lista de ingredientes abaixo, tá ok?
Como fazer quiche de queijo?
- MASSA QUICHE
- 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga gelada cortada
- 5 colheres de sopa de água gelada
- RECHEIO
- 200 gramas de queijo gruyère ralado
- 200 gramas de queijo emmental ralado
- 4 ovos
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Misture todos os ingredientes da massa, exceto a água, adicione a água no final aos poucos, deve estar bem gelada, coloque a massa na geladeira por 20 minutos, estique com rolo e coloque na forma untada.
- Em uma batedeira, bata os ingredientes do recheio.
- Coloque o recheio na forma também.
- Leve ao forno pré-aquecido para gratinar por 40 minutos em 180 graus.
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Quantas calorias tem uma quiche de queijo?
Ah, meu amigo, a quantidade de calorias em uma quiche de queijo varia bastante, mas em média pode ter de 250 a 400 calorias por fatia, dependendo dos ingredientes utilizados.
O que beber com quiche?
Para acompanhar uma quiche, você pode escolher vinho branco, suco de frutas fresco, chá gelado ou até mesmo um café ou chá quentinho.
O que harmoniza com quiche?
A quiche harmoniza bem com saladas frescas, legumes grelhados, arroz branco ou batatas cozidas, criando um equilíbrio de sabores e texturas.
Quanto custa um pedaço de quiche de queijo?
O preço de um pedaço de quiche de queijo varia de 10 a 20 reais, em média, dependendo do local onde você comprar e dos ingredientes utilizados.
