Receita de omelete low carb para quem ama comidinha leve
Receita de omelete low carb que servirá para começar o seu dia com tudo. Pensa em uam receita que é simples, fácil e mega descomplicada! Fica pronta em poucos minutos e é mega saudável.
Como fazer omelete low carb?
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de queijo mussarela ralado
- 1/4 de xícara de espinafre picado
- 1/4 de xícara de cogumelos fatiados
- 1/4 de xícara de tomate cereja cortado ao meio
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (para untar a frigideira)
- Preparação dos ovos: Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os bem com um garfo até ficarem homogêneos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aquecimento da frigideira: Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adição dos vegetais: Adicione os cogumelos fatiados e o espinafre picado à frigideira e refogue por cerca de 2 minutos, até que os vegetais estejam levemente macios.
- Despeje os ovos: Despeje os ovos batidos sobre os vegetais na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, até que as bordas comecem a ficar firmes.
- Adição do queijo e tomate: Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima dos ovos na frigideira. Distribua os tomates cereja cortados ao meio sobre a superfície dos ovos.
- Dobra e finalização: Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio, cobrindo o recheio de queijo e tomate. Deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos, até que o queijo derreta completamente e os ovos estejam cozidos.
- Servir: Transfira a omelete para um prato, sirva imediatamente e aproveite sua refeição low carb.
- Essa omelete low carb é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e nutritiva. Experimente diferentes combinações de vegetais para variar o sabor e aproveite.
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Quantas calorias tem um omelete com 2 ovos e verduras?
A quantidade de calorias em um omelete low carb feito com 2 ovos e verduras pode variar dependendo dos tipos e quantidades de verduras utilizadas, bem como dos métodos de preparo. Em média, dois ovos grandes fornecem cerca de 140 calorias.
Adicionando uma xícara de verduras como espinafre, tomate e pimentão, o total de calorias adicionadas pode variar de 20 a 50 calorias, dependendo da escolha das verduras e se elas são cozidas ou não.
Portanto, um omelete com 2 ovos e verduras pode conter aproximadamente 160 a 190 calorias. Vale ressaltar que esses valores são estimativas e podem variar com base nos ingredientes e nas proporções utilizadas na preparação.
Mais alguma dúvida de como preparar omelete low carb?