Receita fácil de rosquinha de polvilho que fica muito sequinha
30m
10 rosquinha de polvilho
Fácil
Esta receita fácil de rosquinha de polvilho fica muito sequinha e saborosa. Com ingredientes simples e um preparo mais do que fácil, essa receita vai ser sua favorita. Confira o passo a passo.
Como fazer rosquinha de polvilho?
Ingredientes
- 3 ovos
- 9 colheres de sopa de açúcar
- Polvilho azedo até dar o ponto
Modo de preparo
- Misture os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione, aos poucos, o polvilho até a massa chegar no ponto ideal para enrolar.
- Modele as rosquinhas e frite em óleo quente até dourar.
Veja também: biscoito de milho
Posso assar as rosquinhas ao invés de fritar?
- Sim, para uma versão mais saudável você pode assar suas rosquinhas ao invés de fritar. No entanto, a textura da sua rosquinha ficará diferente da tradicional frita.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
- Sim, você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, ervas secas ou sementes para variar no sabor e na textura das suas rosquinhas.
Com o que servir a rosquinha de polvilho?
- Essa é uma receita que vai muito bem com um café fresco, um chá e até mesmo um suco de frutas. Além disso, elas também podem ser servidas com complementos como queijo e geleia.