Recita de bolo com leite em pó que fica bem fofinho mesmo

Tempo 40m
Porção 10 bolo com leite em pó
Nível Fácil

Experimente fazer essa receita de bolo com leite em pó que fica bem fofinho. Com ingredientes fáceis e um modo de preparo descomplicado, essa receita vai ganhar lugar na sua mesa. Confira o passo a passo.

Como fazer bolo com leite em pó?

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 1 xícara de chá de óleo
  • ½ xícara de chá de leite em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
  • Bata os ovos com o óleo e o açúcar até obter um creme liso.
  • Acrescente o leite em pó e a farinha de trigo peneirados.
  • Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Adicione a água e misture novamente até homogeneizar.
  • Incorpore, delicadamente, o fermento na massa.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até assar por completo.
  • Cubra e decore como preferir.

Quais coberturas combinam com o bolo com leite em pó?

Além de ser uma receita fácil, você pode combinar o bolo com leite em pó com coberturas diversas fazendo dele uma sobremesa ainda mais encantadora. 

Uma opção clássica de cobertura e que com certeza vai muito bem é o brigadeiro. Nesse sentido, você pode escolher diversos sabores de brigadeiro para utilizar como cobertura, como o tradicional e o de coco. 

Além disso, se você deseja deixar o sabor do leite em pó ainda mais presente, você pode fazer um brigadeiro de leite em pó para ser sua cobertura. 

bolo com leite em pó sensacional por @chefdossabores.oficial

 

Para uma cobertura mais suave, você também pode optar por uma combinação de chantilly com frutas. Nesse sentido, tanto frutas frescas quanto geleias são bem-vindas, uma fruta que casa muito bem com esse bolo é o morango. 

Ademais, você também pode apostar em ganaches, glacês e até mesmo apenas polvilhar leite em pó sobre seu bolo. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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