O risoto de alho poró é delicioso. É um prato cremoso, sofisticado e que fica perfeito para um jantar especial. Mas nada impede de fazê-lo para um belo almoço em família. O risoto é um prato da região da Lombardia, norte da Itália. Segundo a história, ele foi criado no século XI. Em italiano, a palavra risoto significa arrozinho.
O alho poró é um dos ingredientes base da cozinha francesa. Aqui no Brasil, os pratos mais requintados levam esse ingrediente, que possui um aroma divino e um sabor espetacular. A junção do arroz com o alho poró produz esse prato que é sensacional. Quem já provou sabe que é difícil ficar muito tempo sem provar essa delícia.
Para montar um cardápio perfeito, a entra pode ser bruschetta com caponata de berinjela e para finalizar com chave de ouro, nossa sugestão de sobremesa é a deliciosa torta de chocolate com café. Ambas e muito mais você encontra aqui no Receitinhas.
Como fazer um delicioso risoto de alho poró
