risoto de camarão para o dia das mães
50m
10 Porções
Médio
Aprenda a como fazer esta receita impecável e marcante de risoto de camarão para o dia das mães em sua casa e nunca mais queira outra coisa para os dias especiais em que estiver curtindo com a sua coroa! Vem comigo que vou te ensinar todo o passo a passo e o modo de preparo!
Como fazer risoto de camarão para o dia das mães?
Ingredientes
- 500 gramas de camarão
- Sal e pimenta a gosto
- 2 litros de caldo de peixe
- 110 gramas de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 200 gramas de tomate picado e sem semente
- 250 gramas de arroz arbóreo
- 60 ml de vinho branco seco
- 70 gramas de queijo parmesão
- Salsinha picada
Modo de preparo
- Doure na metade da manteiga o alho, cebola e tomate, quando estiverem moles, adicione o arroz, coloque o vinho, espere secar um pouco e vá adicionando o caldo de peixe conforme for cozinhando, nunca de uma vez.
- Doure o camarão na metade da manteiga.
- Quando o camarão e arroz estiverem prontos, misture os ingredientes restantes entre ambos e sirva.
O que fazer para acompanhar risoto de camarão?
Opte por saladas verdes ou, quem sabe, uma deliciosa torradinha. As torradinhas são excelentes alternativas pois ajudam a dar ainda mais crocância. Uma carne assada no forno também é uma alternativa.
Melhores receitas de risoto de camarão
Enfim, aqui no Receitinhas, contamos com vários modos de preparo de risoto de camarão para que encante sua mamãe neste dia tão especial de maio, os principais deles são:
- risoto de camarão simples e fácil
- risoto de camarão simples cremoso
- risoto de camarão com arroz arbóreo
- risoto de camarão tradicional
- receita de risoto de camarão de restaurante
- risoto de camarão tudo gostoso
- risoto de camarão com arroz normal
- risoto de camarão com queijo
O que está esperando para marcar o seu irmão e prepararem esta delícia junto?