Robalo assado

Como fazer um robalo assado igual aos feitos na praia: receita fácil demais
Como fazer um robalo assado igual aos feitos na praia: receita fácil demais
Tempo 1h
Porção 1 Porção
Nível Fácil

Aprenda a como fazer robalo assado em sua casa para relembrar aquele gostinho de praia e férias ao final do ano nos seus momentos de descanso. Ele é super prático de ser preparado e vai te dar água na boca de tão gostoso. 

Esta carne de peixe combina muito bem com um molho de iogurte com alho, que acentua o sabor e fornece ainda mais proteínas para o corpo. O alho também serve para aumentar a imunidade nas estações mais frias do ano, quando estamos mais propensos a sofrer com gripes e resfriados.  

O molho  verde de maionese também combina super. Inclusive, pode ser preparado para acompanhar lanches e pizzas, tudo o que você preferir. Vai bastante cebolinha e salsa na composição. Por isso, é bastante nutritivo. 

E então, quer aprender a como fazer esta deliciosa receita em sua casa sem complicação nenhuma? Então, vem com a gente do Receitinhas que vamos te ajudar com isso! 

Como fazer robalo assado?

Assadinho no forno para garantir o máximo de praticidade
Ingredientes
  • 2 batatas grandes picadas
  • 1 robalo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 suco de limão
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho em cubos
Modo de preparo
  • Tempere o robalo com cebola, alho, limão, sal e pimenta.
  • Deixe marinar por ao menos um dia.
  • Coloque a carne em uma forma e adicione as batatas cortadas.
  • Enrole a forma com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 60 minutos.
  • Retire o papel alumínio para dourar bem por cima.
  • Pronto, basta servir.
Dicas

Se preferir, pode temperar com sal grosso.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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