Essa rosquinha de pinga é uma daquelas receitas que nos remete àquelas feitas pelas nossas avós, assim como outros quitutes deliciosos, como o bolo de fubá, já ensinado aqui no Receitinhas. Se deseja ativar essa deliciosa lembrança afetiva, ensinaremos a seguir como preparar as rosquinhas de pinga.
A junção da cachaça com o açúcar na massa crocante não tem igual, prefeito para consumir como um lanchinho no final da tarde. Não há nenhuma complicação no seu preparo, ela é tão simples de fazer como qualquer rosquinha. Ao retirar as rosquinhas do forno, passaremos rapidamente na pinga e açúcar e deixaremos secar naturalmente, para assim, podermos degustá-las.
Rosquinha de pinga – Ingredientes
Essa receita leva apenas 60 minutos para ser feita e rende 18 porções. O único ingrediente mais inusitado é a pinga. De resto, utilizaremos ingredientes que fazem parte de toda a despensa, como farinha de trigo, ovos, fermento, açúcar e óleo. Ou seja, além de saborosa, é uma receita muito econômica. Sendo assim, vamos iniciar agora mesmo o preparo da rosquinha de pinga.
Como fazer rosquinha de pinga
Rosquinha de pinga – Imagem Claudia