salada com abacate

salada com abacate simples e fácil
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de salada com abacate que eu amei testar no almoço de ontem! Achei uma das melhores coisas do mundo e acaba sendo uma excelente aposta para quem está em um estilo de vida mais low carb, sabe?

Como fazer salada com abacate?

Ingredientes
  • 1 pé de alface
  • 1 abacate fatiado
  • 200g de uvas frescas
  • 1 lata de grão-de-bico escorrido
  • 50g de nozes picadas
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Azeite a gosto
Modo de preparo
  • Distribua em uma travessa, a alface, o grão-de-bico, o abacate, as uvas e as nozes.
  • Salpique a salada com azeite sal e pimenta.
  • Sirva frio.

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Dicas para preparar receita de salada de abacate

Preparar uma salada com abacate deliciosa e nutritiva é mais fácil do que parece, e eu tenho algumas dicas que vão transformar sua experiência na cozinha! 

Primeiro, escolha abacates maduros, mas firmes. Eles devem ceder um pouco à pressão, mas sem estar moles demais. Quando cortar o abacate, faça-o em cubos ou fatias, dependendo da sua preferência.

Para a salada, misture folhas verdes de sua escolha – alface, rúcula, espinafre, são todas ótimas opções. Eu gosto de adicionar também alguns tomates cereja para um toque de cor e doçura. 

Para um sabor extra, coloque cebola roxa fatiada finamente e talvez algumas nozes ou sementes para uma crocância deliciosa.

O segredo está no molho! Um simples vinagrete de limão, azeite, sal e pimenta realça o sabor de todos os ingredientes. Lembre-se de temperar a salada apenas na hora de servir para manter as folhas frescas e crocantes.

salada com abacate do @tanamesa

E aqui vai a dica de ouro: se estiver preparando com antecedência, adicione o abacate e o molho só na última hora. Assim, o abacate não oxida e perde a cor, mantendo sua salada perfeita para qualquer ocasião. Bom apetite!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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