Salada com frango grelhado
Uma salada com frango grelhado oferece uma explosão de sabores e nutrição em cada garfada. Combinando pedaços suculentos de frango com ingredientes frescos, essa salada é muito saborosa e simples. Confira o passo a passo.
Como fazer salada com frango grelhado?
- 150 gr de filé de frango
- 6 folhas de alface
- ½ tomate picado
- ½ cebola pequena picada
- Sal, páprica defumada, pimenta do reino, azeite e vinagre a gosto
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e páprica defumada.
- Leve a frigideira, em fogo médio, com um fio de azeite.
- Deixe grelhar de ambos os lados até estarem dourados.
- Disponha o alface, o tomate e a cebola em um prato.
- Tempere com sal, azeite e vinagre.
- Sirva junto dos filés.
Posso fazer modificações na salada com frango grelhado?
Além de ser uma receita fácil, você pode usar ela como base e fazer modificações para obter a salada com frango grelhado que mais lhe agrade.
Uma modificação muito comum é quanto às folhas utilizadas. No lugar do alface, você pode usar rúcula, acelga ou até mesmo um mix de folhas de sua preferência.
Além disso, você pode temperar sua salada de diversas maneiras diferentes. Você pode fazer os mais diversos molhos para usar nessa salada.
Algumas opções de molhos que combinam muito bem com essa receita são o molho de iogurte com limão e hortelã, molho de mostarda e mel, molho rose e até mesmo o molho italiano.
Além disso, você também pode adicionar torradas ou pedaços de pães a sua salada para deixá-la ainda mais completa.
