Salada com molho de laranja

salada com molho de laranja @karinafonsecadesouza
Tempo 15m
Porção 8 Salada com molho de laranja
Nível Fácil

Nada melhor do que receitas diferentes e fáceis para incentivar o consumo de saladas. Você vai amar essa salada com molho de laranja, que fica pronta em minutos e parece saída de um restaurante. Aprenda a fazer e torne todos os almoços em refeições especiais, confira a receita!

Como fazer salada com molho de laranja?

Ingredientes
  • MOLHO
  • 12 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 6 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 pitadinha de sal
  • Raspa da casca da laranja
  • SALADA
  • 1 maço de alface americana pequeno
  • 1 maço de rúcula pequeno
  • 1 manga média em cubos
  • Meia cebola em fatias finas
Modo de preparo
  • MOLHO
  • Em um recipiente pequeno, misture todos os ingredientes do molho até obter uma mistura homogênea.
  • SALADA
  • Com as folhas lavadas, disponha as verduras em um recipiente grande.
  • Por cima coloque a manga e a cebola.
  • Você pode temperar com o molho e seguir em seguida, ou deixar que cada um tempere a salada no seu prato.
Dicas

Folhas frescas fazem toda diferença na salada, NÃO ESQUEÇA!

😋 Para comer mais verduras: salada com gorgonzola 😋

Comer salada de folhas verdes faz bem para a saúde e emagrece?

As folhas verdes são opções de alimentos cheios de nutrientes que fazem muito bem para a nossa saúde. Além disso, especialmente quando o assunto são folhas verdes escuras, estamos falando de poderosas fontes de fibras. Assim, elas fazem com que a pessoa consumindo se sinta saciada com mais facilidade, característica que colabora para o processo de emagrecimento.

No entanto, é sempre importante lembrar que esses resultados só são alcançados quando aliados de uma dieta equilibrada, e, preferencialmente, de uma rotina de exercícios físicos. Não existe alimento milagroso que faz esse trabalho sozinho.

Salada com molho de laranja @ana.bongio

Quais são os benefícios de consumir laranja?

A laranja é uma fruta rica em vitaminas A e C e em fibras. Ela possui propriedades que colaboram para o fortalecimento do nosso sistema imunológico, protegendo o nosso corpo de doenças. Além disso, suas propriedades colaboram para a redução do colesterol ruim e agem no combate do envelhecimento precoce. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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