Salada de atum e feijão branco
2h20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de feijão branco cozido e escorrido
- 1 lata de atum sólido ao óleo
- 1 cebola média cortada em pequenos cubos
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 pimentão vermelho cortado em pequenos cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- ½ colher (chá) de sal
- Salsa picada para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma saladeira coloque o feijão, o atum com o óleo, a cebola, a cebolinha, o pimentão, o azeite, o vinagre e o sal.
- Misture delicadamente.
- Acerte o sal.
- Leve à geladeira por 2h.
- Sirva frio.
