Salada de batata com maionese e bacon
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- Salada
- 200g de bacon fatiado picado
- 4 batatas picadas em cubos cozidas "al dente" em água e sal
- 2 pepinos curtidos em vinagre picados (picles)
- Molho
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (sobremesa) de mel
- 1 colher (sopa) de mostarda em creme
- ¼ de colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Salada
- Frite o bacon até que fique crocante.
- Retire e reserve.
- Coloque, numa tigela, a batata, o bacon e o pepino.
- Molho
- Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o mel, a mostarda e o sal.
- Montagem
- Envolva toda a salada com o molho, mexendo suavemente.
