Salada de batata e maçã
A salada de batata e maçã é uma opção deliciosa para você servir para as suas visitas no almoço em família. Ela é super nutritiva e, além disso, é muito fácil e rápida de fazer. Em questão de menos de uma hora é cozida, temperada e servida. Viu, que prático?
A batata é rica em carboidratos. Por isso, oferece uma enorme quantidade de nutrientes e energia para o seu corpo no decorrer do dia. Já a maçã, possui fortes ações antioxidantes que garantem a melhor manutenção do organismo.
Ah, e claro, para quem é amante de batatas, o Receitinhas possui inúmeras receitas que a levam na composição, tais como a salada de batata asterix e batata palha caseira super crocante.
E então, quer aprender a como preparar esta maravilha de sétimo mundo? Vem com a gente e leia o material disposto logo abaixo.
Como fazer salada de batata e maçã?
- 4 batatas picadas em cubos
- ¼ de colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 maçãs sem sementes com casca picada em cubos
- Salsa picada para polvilhar
- Cozinhe as batatas al dente em água e sal.
- Retire.
- Escorra.
- Deixe esfriar.
- Transfira a batata para uma travessa, e misture os pedaços de maçã.
- Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o açúcar e o sal em uma tigela.
- Derrame a maionese já misturada sobre as batatas e a maçã.
- Misture levemente.
- Salpique a salsa.
- Sirva frio.
