salada de brócolis
Aprenda a como fazer esta suculenta salada de brócolis: um dos acompanhamentos mais saudáveis para os seus almoços e jantas. Acompanha super bem um arroz branco soltinho com batatas e frango. Perfeito para quem está de dieta e precisa controlar a quantidade de calorias no dia a dia. Não é mesmo?
Como fazer salada de brócolis?
- 1 cabeça de brócolis
- 1 lata de milho
- 1 manga
- 2 folhas de alface
- 1 lata de ervilha
- 3 ovos cozidos
- 2 tomates
- 1 xícara de queijo cottage picado
- 1 chuchu
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de repolho ralado
- 1 limão
- Sal a gosto
- Cozinhe o brócolis com chuchu e sal.
- Escorra a água e lave em água fria com gelo.
- Posteriormente, pique em cubos todos os demais ingredientes e misture tudo em uma vasilha.
- Tempere com limão e sal a gosto.
Use iogurte desnatado com hortelã como molho da salada, fica divino!
Adicione torradinhas para deixar a salada crocante.
Dá para comer brócolis cru?
O legume pode ser preparado de várias formas, inclusive cru. Apesar de ser mais comum que os brasileiros o cozinhem com o vapor, o ideal é que seja comido puro e em seu formato natural para não haver perda de nutrientes.
- E SOBRE BRÓCOLIS 🥦 Como identificar brócolis estragado?
Como diminuir os gases do brócolis?
Gosta de comer brócolis, mas não aguenta os gases após as refeições? Terminar com esse problema é mais simples do que imagina! Você pode deixar este legume e todos os outros que serão usados para a refeição de molho por cerca de seis horas.
Enfim, em nosso blog, contamos com várias receitas de blog que irão te deixar com água na boca. Quer saber quais são elas? Separamos duas indicações!
Sugerimos este perfeito bacalhau de forno com brócolis. Por fim, este brócolis com ovo, que é perfeito para um café da manhã rico em proteínas.
