Salada de couve-flor, tomate, cenoura e vagem
30m
4
Fácil
Ingredientes
- ½ couve-flor em cubos
- 50g de vagem cortada ao meio
- 2 cenouras fatiadas
- 1 tomate sem sementes em tiras
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água e sal cozinhe al dente a couve-flor, a cenoura e a vagem.
- Retire.
- Deixe esfriar.
- Transfira para uma travessa.
- Misture o tomate.
- Salpique o azeite, o sal e a pimenta.
