Salada de maionese de Natal
A salada de maionese de Natal é super colorida. Sendo uma alternativa deliciosa para que você prepare nas festas de final de ano para a ceia com a família e as pessoas queridas.
Rica em nutrientes, conta com tomates, cenoura, batata doce, batata inglesa e muitos outros alimentos saudáveis em sua composição. Além de ter aquele molho extremamente cremoso feito com gemas de ovos, igual ao da vovó.
Em nosso blog, contamos com várias receitinhas super fáceis para que prepare no Natal e fuja do tradicional de todos os anos. O Brownie guirlanda de natal pode ser servido de sobremesa ou como café da tarde tanto no dia 24 quanto dia 25 de dezembro. Também indicamos os biscoitos de gengibres crocantes.
E então, quer saber mais sobre o assunto? Vem com a gente do Receitinhas porque vamos te ensinar o passo a passo de como fazer este prato delicioso em sua casa. De um jeito para lá de simples!
Como fazer salada de maionese de Natal?
- 6 batatas grandes
- 1 tomate picado em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1 batata doce
- 2 ovos
- 500 ml de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 50 ml de vinagre branco
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Em uma panela grande, cozinhe a batata doce e a batata comum junto a 1 ovo.
- Posteriormente, corte a batata em pedaços tirando a casca e descasque o ovo.
- Em um prato, adicione a gema do ovo cozido mais a gema de um ovo cru, incorpore até formar uma pasta, vá acrescentando o óleo aos poucos até engrossar, depois adicione o vinagre, tempere com sal a gosto.
- Agora, corte a clara do ovo cozido e misture todos os ingredientes.
- Acrescente o molho e mexa novamente.
- Sirva.
Para decorar, adicione alguns cubos de bacon frito.
