Salada de romã, amora e rúcula
15m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 maço de rúcula
- 1 maçã sem sementes fatiada
- 100g de amoras frescas
- 8 tomates cereja
- 1 romã (sementes)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Corte a romã ao meio.
- Descarte a fibra e a casca e use somente as sementes.
- Reserve.
- Em uma travessa distribua a rúcula, as fatias de maçã, as amoras, os tomates e as sementes de romã.
- Salpique a salada, com azeite,sal e pimenta.
- Sirva frio.
