salada no abacate
Eu amo preparar esta receita de salada de abacate aqui em casa quando quero uma alimentação saudável e fit. Não leva muito tempo, o que é ótimo para quem tem a rotina bem corrida, assim como eu e você. Vem comigo que vou te ensinar como costumo preparar.
Como fazer salada de abacate?
- 2 abacates maduros
- ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 2 fatias de abacaxi
- 2 tomates picados
- ½ xícara (chá) de azeite
- ¼ de xícara (chá) de vinagre de maçã
- ½ colher(chá) de sal
- 1pimenta dedo-de-moça sem semente bem picada a gosto
- 1 lata de atum sólido
- Azeite para finalizar
- Lascas de queijo grana padano para finalizar
- Corte os abacates ao meio, e retire os caroços.
- Coloque as metades do abacate em um prato.
- Reserve.
- Em uma tigela misture o abacaxi, o tomate, a cebolinha, o azeite, o vinagre , o sal, a pimenta e o atum.
- Misture delicadamente.
- Divida a mistura nas metades do abacate.
- Regue com azeite.
- Finalize com lascas de queijo grana padano.
- Sirva frio.
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O que misturar com abacate?
O abacate é super versátil e combina com várias coisas!
Misture-o com limão e sal para fazer uma guacamole deliciosa. Também fica ótimo em saladas, combinado com tomate, cebola, folhas verdes e até mesmo frutas como manga ou morango.
Outra opção é utilizar o abacate em receitas de smoothies, vitaminas ou até mesmo em sobremesas, como mousses. Solte a imaginação na cozinha e experimente diferentes combinações com o abacate!
Qual a maneira correta de comer abacate?
Minha querida, não existe uma maneira certa ou errada de comer abacate.
Corte ao meio, retire o caroço e coma a polpa com uma colher. Outra opção é cortar o abacate em fatias ou cubinhos e adicioná-lo em saladas, sanduíches, wraps ou até mesmo em pratos quentes.
Também é possível preparar receitas como guacamole, vitaminas, smoothies, mousses e até mesmo sorvetes com abacate.
O importante é escolher um abacate maduro, com a casca bem esverdeada e macia ao toque, para aproveitar todo o sabor e os benefícios dessa fruta deliciosa!
Que fruta pode misturar com abacate?
Ah, minha amiga, o abacate pode ser combinado com várias frutas para criar deliciosas combinações. Algumas opções são: morango, manga, banana, kiwi, coco, limão, laranja, maçã e até mesmo frutas vermelhas como mirtilo e framboesa.
Essas combinações trazem diferentes sabores e texturas para as receitas. Você pode fazer saladas de frutas, smoothies, vitaminas ou até mesmo sobremesas utilizando essas misturas.
Dará uma cremosidade e um sabor especial. Solte a criatividade e crie suas próprias combinações com o abacate e outras frutas!