Salada russa
A salada russa é extremamente rica em nutrientes, super leve. 🥗
Mas, quais são os legumes e hortaliças que fazem parte da sua composição? A sua base é formada especialmente de batatas cozidas, levando cenoura, que também faz super bem para a visão.
É indicada para quem precisa controlar a ingestão de proteínas, mas não só. Na lista de ingredientes, está o peito de frango, digerido lentamente pelo organismo e rico em proteínas, auxiliando o corpo na sua produção de colágeno. Tornando a pele e os fios de cabelo mais joviais.
Nosso blog possui diversas receitas de saladas para servir no almoço ou jantar e assegurar a leveza na alimentação. A salada de lentilha simples é bem típica no Brasil, servida especialmente no ano novo. Também sugerimos a mais perfeita salada de bacalhau.
E então, quer aprender mais sobre o passo a passo desta delícia e os ingredientes que precisa? Vem com o Receitinhas.
Como fazer salada russa?
- 5 batata em cubos
- 3 cenouras em cubos
- 1 lata de ervilha
- 200 gramas de peito de frango desfiado
- 7 colheres de maionese
- 1 lata de milho
- 1 xícara de salsinha picada
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de azeite
- 1 pimentão verde picado
- Cozinhe em uma panela a batata e a cenoura, pique em cubos quando estiver no ponto.
- Cozinhe o peito de frango e desfie.
- Em uma vasilha, adicione todos os ingredientes e mexa bem, se necessário, adicione mais maionese (no entanto, tome cuidado com os excessos).
- Leve para a geladeira por cerca de 2 horas e sirva.
O ideal é que esta salada seja servida bem fria.