Salgadinho de orégano
Experimente essa deliciosa receita de salgadinho de orégano que vai ter em toda festa sua de tão maravilhosa que é sendo a opção perfeita para você!
Como fazer salgadino de orégano?
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de orégano seco
- Sal a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Misture a farinha de trigo, o queijo parmesão, o orégano, o fermento em pó e uma pitada de sal em uma tigela grande.
- Adicione a manteiga ou margarina à mistura e amasse bem até obter uma massa uniforme.
- Acrescente o ovo à massa e continue amassando até incorporar todos os ingredientes.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
- Asse os salgadinhos no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até dourarem.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Posso congelar a massa ou os salgadinhos prontos?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar tanto a massa quanto os salgadinhos prontos.
Se congelar a massa, envolva-a bem em filme plástico antes de colocá-la no freezer.
Para os salgadinhos prontos, espere que esfriem completamente antes de congelar.
Armazene em um recipiente adequado e congele por até 1 mês.
Para descongelar, deixe-os em temperatura ambiente por algumas horas ou reaqueça no forno antes de servir.
Além disso, você pode usar orégano fresco, porém, lembre-se de que o sabor pode ser um pouco diferente.
Se optar pelo orégano fresco, use cerca de 1-2 colheres de sopa de folhas de orégano picadas.
Experimente também esse delicioso salgadinho de queijo!