Receita de salmão romântico para dia dos namorados delicioso demais
Surpreenda seu amor essa receita de salmão romântico para o dia dos namorados. Com um preparo fácil, essa receita resulta em um prato que fica delicioso demais. Confira o passo a passo.
Como fazer salmão romântico?
- 4 postas de salmão sem pele
- ½ xícara de chá de suco de laranja
- 2 dentes de alho triturados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 e ½ colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de salsinha fresca
- 2 colheres de chá de raspas de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Tempere as postas de salmão com sal e pimenta do reino.
- Aqueça o azeite na frigideira e doure os dois lados do salmão.
- Retire o salmão da frigideira e reserve.
- Acrescenta, na frigideira, o alho e a salsinha e refogue.
- Entre com as raspas de laranja, o suco de limão, o suco de laranja e o mel.
- Tempere o molho com sal e pimenta do reino e deixe ele reduzir por cerca de 1 minuto, mexendo sempre.
- Retorne o salmão para a frigideira e sirva.
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Quais acompanhamentos combinam com o salmão romântico?
Além de ser uma receita fácil, você pode combinar o salmão romântico com diversos acompanhamentos diferentes.
Uma opção tradicional e que vai muito bem com essa receita é o arroz. Nesse sentido, o arroz, seja ele branco ou integral, cria uma base neutra que deixa o sabor do salmão prevalecer.
Além disso, você também pode combinar o salmão romântico com saladas diversas. Seja como entradas ou como acompanhamento para o prato, as saladas deixam essa refeição saudável e leve.
Outro acompanhamento que vai muito bem com essa receita são as batatas. Nesse sentido, tanto um purê de batata baroa quanto batatas assadas ou fritas são ótimas opções.
Ademais, você pode combinar essa receita com bebidas diversas, sejam alcoólicas ou não. Nesse sentido, para tornar seu jantar ainda mais romântico uma bela taça de vinho é mais do que bem-vinda.
