sassami de frango crocante com flocos de milho
2h
6 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1kg de filé de peito de frango sassami
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 limão (suco)
- 250g de flocos de milho sem açúcar (coen flakes)
- 1 e ½ xícara chá de maionese
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela tempere os filés de frango com o alho, o suco de limão, sal e pimenta.
- Leve os filés temperados à geladeira e deixe marinar por 1h.
- Passe cada filé na maionese, e depois nos flocos de milho.
- Arrume todos os filés já passados na maionese e nos flocos de milho, em uma assadeira untada com azeite.
- Leve os filés ao forno a 200º até dourar.
- Sirva quente.
