Sopa de cebola com cebolinha verde
1h15m
4
Fácil
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 500g de cebola fatiadas
- 1l de água
- 3 sachês de caldo de carne
- 1 talo de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Frite a cebola no azeite até começar a dourar mexendo sempre.
- Junte a água.
- Deixe ferver.
- Acrescente os sachês de caldo de carne, a cebolinha, o sal e a pimenta.
- Deixe ferver por 50min em fogo baixo.
- Sirva quente.
