sopa de feijão

Receita de sopa de feijão com muitos benefícios para saúde!
Receita de sopa de feijão com muitos benefícios para saúde!
Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer receita de sopa de feijão com poucas calorias e muitos benefícios para a saúde. Vou te mostrar o modo de preparo e a lista de ingredientes mais simples do MUNDO! Ah, e claro, se fizer na sua cozinha, não esqueça de voltar aqui pra comentar!

Como fazer sopa de feijão?

Ingredientes
  • 250g de feijão preto
  • 1l de água
  • 4 dentes de alho picados para cozinhar com o feijão
  • 6 dentes de alho picados para finalizar o feijão
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • Banha de porco ou óleo a gosto
  • Salsinha fresca picada a gosto
Modo de preparo
  • Em uma panela de pressão, frite o alho, e a cebola, na banha de porco ou óleo, até dourar.
  • Adicione, na panela com o alho e a cebola, o feijão, o louro e a água.
  • Cozinhe por 30min, em fogo baixo, depois que pegar pressão.
  • Retire a panela do fogo, espere a pressão sair, abra a panela.
  • Acerte o sal.
  • Reserve.
  • Em uma frigideira frite os 6 dentes de alho na banha ou no óleo até dourar.
  • Jogue o alho picado com a gordura, na panela do feijão já cozido.
  • Deixe ferver 5min.
  • Retire do fogo, e finalize com a salsinha.
  • Sirva quente.

🥓 Veja receita de sopa de feijão com bacon

Quais são os benefícios da sopa de feijão?

A sopa de feijão é uma maravilha. Uma refeição nutritiva e saudável, rica em fibras, proteínas e vitaminas. O feijão tem ferro, que ajuda a combater a anemia, e também dá aquela sensação de saciedade. É uma alternativa saudável e deliciosa!

Quantas colheres são 100g de feijão cozido?

Aproximadamente, 100g de feijão cozido equivalem a umas 4 colheres de sopa. Mas isso varia um tiquinho dependendo do tamanho da colher que você está usando. É sempre bom lembrar de não exagerar na quantidade. O equilíbrio é a chave!

sopa de feijão @pinterest

Quantos gramas tem 1 colher de sopa de feijão?

Uma colher de sopa de feijão tem, em média, uns 25 a 30 gramas. Mas é importante lembrar que essa medida pode variar um pouco, dependendo do tamanho e da densidade dos grãos. Se for medir com precisão, é melhor usar uma balança.

🫘 ❌ Sopa de feijão branco simples

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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