Sorvete caseiro para Dia das Crianças
Celebre o Dia das Crianças com um sorvete caseiro para Dia das Crianças que vai encantar os pequenos e os adultos. Esta receita fácil combina creme de leite, leite condensado, cacau e pedaços de chocolate para criar um sorvete cremoso e irresistível. Um deleite perfeito para celebrar a alegria da infância.
Como fazer sorvete caseiro para Dia das Crianças?
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de chocolate ao leite picado (ou gotas de chocolate)
- Comece batendo o creme de leite fresco em uma tigela até que ele fique com picos firmes.
- Você pode fazer isso com a ajuda de uma batedeira elétrica.
- Em outra tigela, misture o leite condensado e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o extrato de baunilha à mistura de leite condensado e cacau.
- Com cuidado, incorpore o creme de leite batido na mistura de leite condensado e cacau, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
- Adicione o chocolate ao leite picado ou as gotas de chocolate à mistura e mexa para distribuí-los uniformemente.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete ou em uma travessa e cubra com papel-filme.
- Leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
- Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de pegar.
- Sirva em cones de sorvete, copos ou tigelas.
Você pode decorar o sorvete com confeitos coloridos, calda de chocolate, chantilly ou outras coberturas que as crianças gostem
Confira ainda: sorvete caseiro de fruta
Posso fazer este sorvete com outros sabores?
Além de ser uma receita fácil, você pode facilmente personalizar este sorvete caseiro com uma variedade de sabores.
Além do chocolate, experimente adicionando purê de morango, extrato de baunilha, café, menta, frutas tropicais, pedaços de biscoitos ou caramelo à base de leite condensado e creme de leite.
Isso proporcionará uma variedade deliciosa de sabores para agradar a todos, tornando este sorvete caseiro uma opção versátil e divertida para qualquer ocasião.
Por quanto tempo posso guardar o sorvete caseiro no freezer?
Você pode guardar o sorvete caseiro no freezer por um período de 2 a 4 semanas, desde que seja mantido em um recipiente hermético para evitar cristais de gelo e absorção de odores.
Nesse sentido, marcando a data de preparo, você poderá controlar o tempo de armazenamento com mais precisão.
Lembre-se de que a qualidade pode diminuir com o tempo, então, quanto mais fresco, melhor.
Certifique-se de que o sorvete esteja completamente congelado antes de armazená-lo e descongele-o um pouco antes de servir para uma textura ideal.
Além disso, experimente também essa receita de sorvete com pedaços de morango!