Fazendo sorvete de manga saudável com poucos ingredientes
55m
12 Porções
Fácil
Receita de sorvete de manga saudável simples, fácil e mega cremoso que vai te dar vontade de comer simplesmente todos os dias. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo com tudo o que precisa saber sobre essa delícia.
Como fazer sorvete de manga saudável?
Ingredientes
- 2 mangas maduras grandes
- 1 xícara de iogurte natural (opcional: iogurte grego para uma textura mais cremosa)
- 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante natural (opcional)
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Preparar as mangas: Descasque e corte as mangas em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de manga em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente congelados.
- Processar os ingredientes: Retire os pedaços de manga do congelador e coloque-os em um processador de alimentos ou liquidificador de alta potência. Adicione o iogurte, o mel (se estiver usando), o suco de limão e a pitada de sal.
- Misturar: Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e cremosa. Isso pode levar alguns minutos e você pode precisar parar para raspar as laterais do recipiente algumas vezes para garantir que tudo esteja bem misturado.
- Ajustar a doçura: Prove a mistura e, se necessário, adicione mais mel ou outro adoçante a gosto. Bata novamente para incorporar.
- Congelar novamente (opcional): Se preferir uma consistência mais firme, transfira a mistura para um recipiente hermético e leve ao congelador por mais 1-2 horas antes de servir.
- Servir: Sirva o sorvete de manga imediatamente se preferir uma textura mais suave, ou após o tempo adicional de congelamento para uma consistência mais firme. Decore com pedaços de manga fresca ou folhas de hortelã, se desejar.
- Aproveite seu sorvete de manga saudável e refrescante.
❤️ ADORAMOS: Sorvete que leva apenas dois ingredientes
Qual é o sorvete mais saudável?
- O sorvete mais saudável é geralmente aquele feito com ingredientes naturais e sem adição de açúcares refinados ou aditivos artificiais. Sorvetes à base de frutas frescas, como os de banana ou manga, são boas opções, pois contêm menos calorias e são ricos em fibras e vitaminas. Sorvetes de iogurte também são uma alternativa saudável devido ao seu conteúdo probiótico.
Quantas calorias tem um sorvete de manga?
- Um sorvete de manga, dependendo da receita e do tamanho da porção, geralmente possui entre 100 e 150 calorias por 100 gramas. Essa quantidade pode variar se o sorvete for feito com ingredientes adicionais, como açúcar ou creme, que aumentam seu valor calórico.
Qual sorvete faz menos mal para saúde?
- Os sorvetes que fazem menos mal para a saúde são aqueles com menos açúcar e gorduras saturadas. Sorvetes à base de frutas, sorvetes veganos feitos com leite de coco ou amêndoas, e sorvetes caseiros com ingredientes naturais são geralmente opções mais saudáveis.
Qual marca de sorvete não tem gordura hidrogenada?
- Marcas de sorvete que se destacam por não usar gordura hidrogenada incluem a Ben & Jerry's e a Häagen-Dazs. Ambas as marcas se comprometem a utilizar ingredientes de alta qualidade, evitando o uso de aditivos artificiais e gorduras trans em suas receitas. É sempre importante verificar os rótulos para confirmar a ausência de gorduras hidrogenadas.
Mais alguma dúvida de como preparar sorvete de manga saudável?
