Suco de tamarindo

Suco de tamarindo tudo gostoso
Suco de tamarindo Ana Maria
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de suco de tamarindo que é simples e fácil: pode ser feita no liquidificador ou conforme preferir. Adicione um toque de limão para dar ainda mais sabor no resultado desta maravilha. Nunca mais erre. 

Como fazer suco de tamarindo?

Ingredientes
  • 200g de tamarindo
  • 1l de água
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Gelo a gosto
Modo de preparo
  • Tire a casca e os filamentos do tamarindo.
  • Coloque as sementes do tamarindo em uma tigela.
  • Ferva a água e coloque-a quente na tigela com as sementes.
  • Deixe-as repousar 30min.
  • Coloque as sementes e a água no liquidificador.
  • Bata na função pulsar do liquidificador até que a polpa se separe das sementes.
  • Coe o tamarindo batido pela peneira.
  • Descarte o bagaço.
  • Adoce com açúcar ou adoçante.
  • Sirva gelado.

👏 MARAVILHA: suco de tamarindo com limão

Suco de tamarindo combina com qual fruta?

O suco de tamarindo é conhecido por seu sabor único, agridoce, e versatilidade, podendo ser combinado com várias frutas para criar bebidas deliciosas e refrescantes. Uma das melhores combinações para o suco de tamarindo é com manga. 

Suco de tamarindo @receitasnatureba

A doçura natural da manga complementa perfeitamente a acidez e o sabor agridoce do tamarindo, resultando em uma bebida exótica e equilibrada. 

Outra ótima opção é a mistura com abacaxi, que acrescenta um toque tropical e uma doçura ácida que realça ainda mais o perfil de sabor do tamarindo.

Limão também é uma escolha popular, adicionando uma camada extra de acidez e frescor, o que torna a bebida ainda mais refrescante. 

Essas combinações não apenas melhoram o sabor, mas também enriquecem o valor nutricional da bebida, oferecendo uma variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes. 

Experimentar com diferentes frutas pode levar a descobertas de sabores surpreendentes e deliciosos que complementam o perfil único do tamarindo.

Mais alguma dúvida de como preparar suco de tamarindo?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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