suspiro, chantilly e morangos
2h20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 pacote de suspiros 500g
- 2 caixas de morangos
- 500ml de creme de leite fresco
- ½ xícara (chá) de açúcar
- Casca de limão fatiada para finalizar
- Coco ralado fresco para finalizar
Modo de preparo
- Em um prato para tortas, distribua os suspíros.
- Reserve.
- Em uma batedeira, bata o creme de leite com o açúcar, até que tenha a consistência de creme.
- Espalhe o creme sobre os suspiros.
- Distribua os morangos sobre o creme chantilly.
- Finalize com a casca de limão e o coco ralado.
- Dica
- O ponto do chantilly é quando as pás da batedeira ou fouet começam a marcar o creme, e este se tornar consistente, cuidado para não bater demais, pois o creme de leite fresco, vira manteiga.
- Pode ser substituído por chantilly industrial.
Dicas
cuidado para não bater demais o creme de leite, pois quando muito batido, o creme vira manteiga
