Tapioca com leite de coco
Quando se trata de sobremesas irresistíveis, a tapioca com leite de coco se destaca. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita promete ser seu docinho favorito. Confira o passo a passo.
Como fazer tapioca com leite de coco?
- 50 gr de goma de tapioca
- 10 gr de coco ralado úmido e adoçado
- 10 ml de leite de coco
- Misture a goma de tapioca com o coco ralado e leve para uma frigideira.
- Deixe cozinhar de ambos os lados até ficar no ponto desejado.
- Retire do fogo e espalhe o leite de coco sobre a tapioca.
Com o que posso combinar a tapioca com leite de coco?
Além de ser uma receita fácil, você pode combinar a tapioca com leite de coco com diversos acompanhamentos tanto doces quanto salgados.
Uma ótima opção, para deixar sua tapioca ainda mais com cara de sobremesa, é adicionar um recheio de brigadeiro. Nesse sentido, um brigadeiro de coco vai muito bem com essa receita fazendo com que o sabor do coco fique ainda mais predominante.
Além disso, você também pode adicionar outros recheios com sabores que complementam esse doce. Nesse sentido, o doce de leite e o creme de avelã podem ser ótimas escolhas para uma boa complexidade de sabor.
Outra ótima opção para acompanhar sua tapioca com leite de coco são os queijos. Nesse sentido, os queijos trazem um toque salgado que casa muito bem com o sabor da tapioca.
Ademais, o queijo frito pode ser a escolha ideal. Isso porque o queijo frito fica com uma casquinha crocante e um interior macio trazendo ainda mais texturas para seu prato.
