Tapioca de queijo boursin e tomate

tapioca stuffed with cheese over the window
Tempo 30m
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • 1 pacote de polvilho preparado para tapioca
  • 200g de queijo boursin
  • 1 tomate sem sementes picado
  • Folhas de tomilho para finalizar
Modo de preparo
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
  • Peneire o polvilho sobre a frigideira até cobrir todo o fundo.
  • Deixe cozinhar até ficar maleável para virar.
  • Vire.
  • Cozinhe o outro lado.
  • Ainda na frigideira acrescente o queijo e o tomate na metade da massa.
  • Dobre a massa.
  • Deixe o queijo esquentar.
  • Retire.
  • Finalize com folhas de tomilho.
  • Sirva quente.
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